Идеи для новогоднего меню: рецепты закусок с мясом

Праздники – время, когда мы собираемся с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать Рождество и наступление нового года; Разнообразное меню сделает наши гастрономические традиции еще более праздничными.​ Одним из самых популярных блюд на новогоднем столе являются закуски с мясом.​ Будь то мясные минипирожки, колбасные рулетики или шашлычки, они всегда вызывают аппетит и радуют наши вкусовые рецепторы.​

Рецепты закусок с мясом

1.​ Мясной рулет с ганашем из шоколада

Десерт для тех, кто хочет побаловать себя нежным и волшебным вкусом.​ Приготовить его очень просто. Вам понадобятся такие ингредиенты⁚

• Готовое тесто для пирожков
• Мясной фарш (говядина, свинина или курица)
• Шоколадная ганаш

Раскатайте тесто, вырежьте маленькие круги и положите на каждый по немного фарша.​ Сформируйте рулетики и запекайте в духовке до готовности.​ Затем обмакните каждый рулет в шоколадную ганаш и дайте ему застыть.​ Готовые рулетики с шоколадной ганашем станут изюминкой вашего новогоднего стола.​

2.​ Колбасные рулетики

Хотите приготовить простой и вкусный энтре для новогоднего стола?​ Попробуйте колбасные рулетики! Вам понадобятся⁚

• Свиная колбаса
• Сыр
• Кетчуп

Разрежьте колбасу надвое вдоль, но не до конца – оставьте ее целой.​ Начините ее сыром и добавьте кетчуп.​ Закройте колбасу и обвяжите ниткой.​ Запеките в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.​ Колбасные рулетики готовы к подаче!​ Уверены٫ что они понравятся всем гостям на новогоднем столе.​

3; Шашлычки с мясными шариками

Шашлык всегда в тренде на новогодних праздниках. Добавьте к нему мясные шарики, чтобы сделать его еще вкуснее.​ Вам понадобятся⁚

• Говядина
• Свинина
• Фарш (говядина, свинина или курица)

Нанижите на шампуры кусочки говядины и свинины, а между ними – маленькие шарики из фарша.​ Запекайте шашлычки на гриле или на углях до готовности. В результате вы получите сочные и ароматные шашлычки с мясными шариками, которые станут украшением новогоднего стола.

4.​ Мясная нарезка с бастурмой

Мясная нарезка – прекрасный вариант закуски для новогоднего стола.​ Чтобы сделать ее особенной, добавьте немного бастурмы.​ Вам понадобятся⁚

• Говядина
• Свинина
• Бастурма

Нарежьте говядину и свинину тонкими ломтиками.​ Добавьте нарезанную бастурму. Расположите все ингредиенты на большой тарелке.​ Готовьте этот деликатес с любовью – ваша мясная нарезка с бастурмой станет главной гостиной на праздничном столе.​

Заготовив несколько вариантов закусок с мясом, вы обеспечите разнообразие и изысканность вашего новогоднего стола.​ Мясные деликатесы всегда пользуются популярностью у всех гостей, их вкус никого не оставит равнодушным.​ Праздничные закуски с мясом подарят вам и вашим гостям незабываемые впечатления в этот праздничный сезон!​