Рецепт фаршированных креветок в апельсиновом соусе — изысканное блюдо для праздника

Праздничные мероприятия‚ такие как Рождество‚ не могут обойтись без вкусного десерта. Одним из простых и в то же время изысканных вариантов для праздничного стола являются фаршированные креветки в апельсиновом соусе. Этот рецепт позволит вам создать вкусное и уникальное блюдо‚ которое порадует гостей и станет настоящим украшением вашего стола.

20 крупных креветок
200 грамм шоколадной ганашем
2 апельсина
1 столовая ложка меда
Соль и перец по вкусу
Свежая зелень для украшения

Отварите креветки в подсоленной воде до готовности.
Аккуратно очистите креветки от панциря и удалите кишечную вену.
Приготовьте шоколадную ганашем‚ следуя инструкциям на упаковке.
Наполните каждую креветку ганашем‚ оставляя немного места сверху.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте апельсиновый сок из двух апельсинов.
Добавьте мед в апельсиновый сок и тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте креветки в сковороду с соусом. Готовьте каждую сторону креветки около 2 минут;
Украсьте готовые фаршированные креветки свежей зеленью.

Готовые креветки в апельсиновом соусе можно подавать горячими или холодными‚ в зависимости от предпочтений гостей. Благодаря сочетанию сладкой и кислой ноток апельсина‚ фаршированные креветки в апельсиновом соусе станут ярким и незабываемым изысканным блюдом на любом празднике.

Не забывайте‚ что представленный рецепт пригоден для приготовления 20 креветок‚ однако‚ вы всегда можете увеличить количество ингредиентов в соответствии с количеством гостей и вашими праздничными потребностями.

На Рождество каждый из нас стремится удивить своих гостей великолепным десертом. Один из самых простых и в то же время восхитительных вариантов ౼ праздничные кексы с шоколадным ганашем. Этот изысканный десерт станет настоящим украшением вашего праздничного стола и порадует гостей непревзойденным вкусом.

Ингредиенты⁚

200 грамм темного шоколада
200 грамм молока
200 грамм муки
200 грамм сахара
100 грамм сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного экстракта
Шоколадный ганаш для украшения
Свежие фрукты для украшения

Приготовление⁚

Растопите темный шоколад на водяной бане до гладкой и однородной консистенции.
В отдельной миске смешайте муку‚ сахар и разрыхлитель.
Добавьте в смесь яйца‚ молоко‚ растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте‚ пока не образуется однородное тесто.
Полученное тесто разлейте в специальные формочки для кексов и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут‚ или до золотистой корочки.
Оставьте кексы остывать.
Приготовьте шоколадный ганаш‚ следуя классическому рецепту. Расплавьте темный шоколад с добавлением сливок до состояния густой и гладкой массы.
Покройте остывшие кексы шоколадным ганашем и украсьте свежими фруктами.

Праздничные кексы с шоколадным ганашем, это прекрасный вариант десерта на Рождество. Их приготовление просто‚ а результат поражает своим изысканным вкусом и элегантным внешним видом. Подавайте эти кексы на праздничный стол‚ и они станут незабываемым изюминкой вашего праздника.

<br />